南京师范大学附属小学仙鹤门分校食堂劳务和管理招标公告
南京师范大学附属小学仙鹤门分校食堂，是一家为方便在校师生在校期间用餐的学校自主经营、非营利性食堂。按照上级有关部门的要求。为进一步规范做好食堂的劳务工作和管理，学校决定于2019年8月26日下午2时30分在仙鹤门分校进行食堂劳务和管理的招标会。
一、招标方式：食堂劳务质量和价格的综合竞争性评标。
二、招标要求：
1、有相应资质的餐饮劳务服务和管理的单位资质。
2、有相应类似学校餐饮服务运营的经历及受到好评的证明。
3、有餐饮服务中应对各种突发情况的有效处理方式。
4、中标单位能承诺在中标后，于2019年8月28日前组建好相应的服务团队。
5、劳务成本在学校食堂总收入的24%及以下，（含非教育局校历规定时间的供餐）。
6、提供相应的服务标准及菜品的质量，按上级部门要求完成食堂卫生环境清扫（含排水沟清理）。
7、竞标人要有相应的法定代表人或代理人证明。
8、投标文件份数：一式3份（壹份正本、贰份副本），每份投标文件须清楚标明“正本&"或“副本&"
三、学校食堂运营基本状况：
1、学校食堂自办，食材系学校按照上级要求另外进行招标采购。
2、学校提供食堂运营的硬件基本设施。
3、学生午餐标准定为10元/餐。工作学习日师生就餐人数约为1000人。
4、就餐形式：教师在餐厅就餐及学生送餐至班级就餐。
5、提供食堂管理办公室一间，满足日常办公需要。
6、提供食堂工作人员的基本工作设施。
请有意向的单位于2019年8月26 日上午12:00前将标书送至保障中心。
联系人：卢老师：13851553041
南京师范大学附属小学仙鹤门分校
2019年8月23日
